喝酒杂谈

  中国几千年来的酒文化源远流长，从一些古代著名诗人的诗词中可见一斑，摘录几首：
  自谴（罗隐） ：得即高歌失即休，多愁多恨亦悠悠。今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。
  凉州词（王翰）：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。
  客中行（李白）：兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。
  送元二使安西（王维）：渭城朝雨浥轻尘，客舍清清柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
  将进酒（李白）：君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。 五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
  我以前本来是滴酒不沾的，但自从上船工作后，酒量大进，一般喝一斤半白酒或十几瓶啤酒也不会醉，经常呼朋唤友把酒言欢，不亦乐乎。正所谓乐极生悲，有一次酒后开车出事，遍体鳞伤，从此有所收敛。
  喝酒也不是一无是处，有时也有一点点好处。有一次美国泰兰公司的工程师Paul先生随我船出海，进行遥测遥控设备海上试验，那天海上风浪很大，船舶摇晃得很厉害，这位Paul老兄晕船，航行时一直躺在床上。到达预定海域时，我派人叫他出来，准备安装设备，谁知这个一米九高，体格健壮的老外一出来就趴在甲板上吐个不停，一会就像死猪一样躺下了。没办法，我叫水手把他抬回房间休息，叫大厨整了几个粤菜让他填填肚子，这家伙闻到酒香，马上爬起来对着大厨猛说“wine！”，大厨也不知他说什么，向我报告，这家伙还真麻烦，晕成这样还想喝酒！我叫大厨到厨房拿一瓶炒菜用的大麯酒给他，他竟一下喝完，最神奇的是，竟然也不晕船了，马上出来安装设备，顺利完成了任务！
  美国佬还是很可爱的，最讨厌的就是日本人。有一次一个姓周的上海人（代理兼翻译，我们背后叫他“汉奸”），带着一个日本大发公司的工程师到船修理主机，尽管很讨厌日本人，出于礼貌，晚上还是请他们吃饭。点了八个菜，其中有一个是油炸小黄鳝，开始那个日本人不敢吃，也不怎么喝酒，我就开玩笑地对“汉奸”说这个油炸黄鳝大补的，吃了壮阳，“汉奸”将我的话翻译给日本人听，那家伙马上高兴起来，猛吃油炸黄鳝，频频和我干杯，喝完白酒喝黄酒，最后再喝啤酒，结果，日本人当场喝倒了。第二天“汉奸”对我说日本人在宾馆吐了一个晚上，有意思！
不知是不是年轻时太过豪饮，体检时医生说我血压偏高，须尽量少饮酒或戒酒，最近自己也刻意控制，很少饮酒了，当然，特殊情况除外。